O CONCERTO DO DOMINGO

CHARANGAS DE GALICIA

 

Varios

CHARANGA VAITE XA!

Agárrate, saxo

(Pasodoble)

A CHARANGA DE VILALBA

De donde

(Pasodoble)

A CHARANGA DE VILALBA

TEMPO DE ENTROIDO / DIAS DE CARNAVAL

ENTROIDO EN GALICIA

CARNAVAL EN PUERTO RICO

 

LOS “VEJIGANTES” DE LA ISLA Y LAS “PANTALLAS” DE XINZO DE LIMIA, EN OURENSE, UTILIZAN UN MISMO ELEMENTO

        Hoy es Sábado de Carnaval, Sábado de Entroido en Galicia, aunque, a buen seguro, muchos ni se acordarán de esta circunstancia. Los tiempos han cambiado y, pese al esfuerzo economico que hacen las administraciones, sobre todo los ayuntamientos, para que la tradición se mantenga o se recupere, según los casos, lo cierto es que la mayoria de la población pasa olimpicamente del tema.

Tan solo en ciudades o zonas de gran tradición carnavalera, que las hay y en algunos casos aprovechada como reclamo turístico, se puede decir que celebran mayoritariamente fechas como la de hoy, la del próximo martes –martes de carnaval- o el dia del entierro de la sardina. Pero, en ultimo termino, lo que ahora se hace nada tiene que ver con los carnavales primitivos, cuando de lo que se trataba era de censurar a los poderes públicos, de disfrutar de cierta permisividad y descontrol, y también de decirle adios a la carne –carnestolendas-, pues se acercaba la Cuaresma y quedaba rigurosamente prohibida.

CARNAVAL EN BORINQUEN

En Puerto Rico, como en todas partes, las manifestaciones culturales son el resultado de su propia historia, lo que quiere decir que tiene influencias de taínos, africanos, españoles y estadounidenses. Esto le da características propias, muy distintas, por ejemplo, de las que presenta el Entroido gallego en sus diversas manifestaciones. En el carnaval de Puerto Rico, las músicas, los ritmos y las mascaras son autóctonas. E incluso de alguna zona en concreto de la isla.

Donde más se celebra el carnaval es en los pueblos de la costa norte, desde Loíza, que celebra fiestas en honor de Santiago, a Arecibo, donde se establecieron muchas familias gallegas. En el de Loíza predominan cuatro personajes principales: el caballero, los vejigantes, los viejos y las locas.

El vejigante toma su nombre de las vejigas de cerdo infladas, que utilizaban para castigar a los que se dedicaban a hacerles travesuras. Los colores que lleva son el verde, el amarillo y el rojo. La careta es el rostro de un demonio, de cuernos muy largos, de los que cuelgan cintas y flecos.

En Arecibo se realiza desde hace tiempo, el Carnaval Capitán Correa, en honor al famoso teniente que defendió la villa de los ingleses y por ello ascendió a capitán. Por eso se llama Arecibo “La Villa del Capitán Correa”. Su carnaval incluye desfile de carrozas y comparsas y otros elementos, como el Rey Momo, las titinas y los ya citados vejigantes. También eligen su propiz Reina del Carnaval.

El de Ponce, el primero

         El Carnaval de Ponce es el más antiguo de la isla. Este año celebra su 154 aniversario y, como siempre, cuenta con desfile de carrozas, bailes, danzas, ritmos africanos y la tradición española del entierro de la sardina. Los participantes suelen bailar bomba y plena hasta medianoche en los alrededores de la Plaza Las Delicias. Hoy es el dia de la coronación de la reina del carnaval ponceño.

En Ponce se pueden admirar las máscaras de diablos y animales, realizadas con papel maché y pintadas con colores llamativos. Este año, el atleta olímpico Javier Culson y su madre, Judith Pérez, son los grandes mariscales del Carnaval de Vejigantes de la Playa de Ponce.

El programa del carnaval de este año prevé para hoy, a partir de las siete, frente a la Alcaldía, el acto de Coronación de la Reina del Carnaval y la actuación del Ballet Municipal Salsa Sur. Mañana, desfile del carnaval y actuación del Grupo Bluzero. Y el martes, comparsa de vejigantes de la Playa de Ponce y Gran Baile de Carnaval con NG2 y Grupo Manía. Por ultimo, el martes celebrarán el entierro de la sardine y actuarán la orquesta Rikswing y el gran Tito Nieves.

ENTROIDO EN GALICIA

Al carnaval en Galicia se le llama Entroido y también Entruido y Antroido. En El Bierzo es el Entroito. Como en los demás lugares, el Entroido gallego tiene sus características propias y, además, una gran diversidad. En la costa y en las ciudades no faltan grupos de amigos que, formando comparsas o por libre, aprovechan para poner el disfraz que en muchos casos han elaborado personalmente. En general, abunda el feísmo. Nada que ver con los carnavales de Centroeuropa, donde se visten de príncipes y princesas. También hay grupos que se preparan a fondo, ensayando músicas y letras, y se presentan bien conjuntados a los concursos que organizan algunos ayuntamientos, por ejemplo el de Santiago de Compostela, luego de participar en los desfiles del martes de carnaval.

Si nos atenemos a las máscaras y trajes propios del Entroido, las mas importantes son las de los Cigarróns de Verín, llamados en Laza peliqueiros; en Maceda felos; en Cualedro zarramanculleiros; y en Vilardevós chocallóns, aunque son la misma máscara con pequeñas particularidades, dependiendo de los gustos de la zona o las modas del momento.

Las Pantallas de Xinzo de Limia son las únicas que no presentan igualdad alguna con el resto de mascaras. Luego están los Boteiros de Viana do Bolo, Manzaneda, Vilariño de Conso y O Bolo y, por último, los mecos, los bonitos y los feos, y los choqueiros.

Orellas

Eso sí, como sucede en todas las fiestas tradicionales que se celebran en Galicia, en el tiempo del Entroido también la gastronomía tiene un papel muy importante. Platos típicos de esta época son el cocido gallego, el lacón con grelos, las filloas, las orellas y el roscón.

Filloas

Cigarróns y Pantallas

La máscara más característica y arcaica de la Comarca de Monterrei es la del Cigarrón del valle de Verín. Se trata de una careta de Madera, pintada de forma que resalten las cejas, las mejillas, un amplio bigote, una sonrisa cínica, buena dentadura y barba. El origen de esta careta tan típica se remonta a fechas muy antiguas y su utilización se supone que tiene un origen religioso.          En la misma provincia de Ourense, Xinzo de Limia es uno de los grandes referentes del carnaval gallego. Aquí, cuando llega el Entroido, todo el mundo se disfraza de pantalla. ¿Qué es una pantalla? Pues el traje típico del Entroido de Xinzo, formado por unos calzones blancos, camisa también blanca, polainas negras, capa roja con telas de colores, zapatos negros, cintas rojas que atan las polainas a las piernas, cinturon con campanillas y guantes blancos.          También deben llevar en las manos vejigas secas hinchadas –recuerden los vejigantes de Puerto Rico-, con las que hacen ruido y empujan a la gente sin contemplaciones. Además, se cubren la cabeza con unas mascaras artesanales, que imitan a un demonio.          Si se acerca mucho a las pantallas corre el riesgo de acabar blancucho, pues en estos dias acostumbran a recorrer el pueblo persiguiendo a la gente que anda sin disfraz y lanzándole… ¡harina!

 

HOY, SÁBADO DE CARNAVAL, EN…

SANTIAGO DE COMPOSTELA

20.00 h. e 21.00 h. - Praza do Toural
Animación a cargo das comparsas OS CONFORMISTAS DE CONXO e A RULIÑA DE LARAÑO |

 

DESFILE DO MECO desde a Praza de Cervantes ata a Praza do Toural pasando polas rúas Nova e do Vilar ata o Pazo de Bendaña, donde permanecerá ata o día 22

20.30 h.
PREGÓN DO ANTROIDO a cargo de MOFA E BEFA e subida do MECO aos balcóns do Pazo de Bendaña.

Praza do Toural

Animación a cargo das charangas OS ATREVIDOS, OS CELTAS e BB+

 

A CORUÑA

17.00 h. Praza de Ourense a Praza de María Pita.

GRAN CABALGATA DE CARNAVAL
· CONCURSO DE CARROZAS.
· CONCURSO DE COMPARSAS (vestiario e coreografía).

20:00 h. Praza de María Pita.

ENTREGA DE PREMIO DA CABALGATA coa actuación da Orquestra Charleston Big-Band.
Sesión de Fogos Artificiais.

VIGO

COMPARSAS

A saída da comitiva das Comparsas está prevista para as 18,00 horas e percorrerá as rúas García Barbón (dende o nó de Isaac Peral, Policarpo Sanz e Porta do Sol, onde rematarán. A partir das 17,00 horas quedará cortada ao tráfico as rúas do percorrido

VERBENA

A celebrar na Porta do Sol. Cortarase a rúa Doctor Cadaval desde López de Neira ás 20:30 horas. Así como a rúa Policarpo Sanz desde o cruce de Colón e o Paseo de Alfonso XII, permitíndose unicamente o paso do transporte público. Ás 22:00 horas péchase definitivamente o tráfico.

 

CAMARIÑAS, THE BEST LACE OF THE WORLD

EXCELENTE BALANCE EN PLENA CRISIS

ESTRELLA GALICIA

NUESTRA CERVEZA

DESDE HACE 106 AÑOS

LA CERVEZA GALLEGA YA SE DISTRIBUYE EN LOS MERCADOS CHINO, JAPONÉS Y AUSTRALIANO

FALTA QUE LLEGUE A PUERTO RICO, DONDE YA SE VENDEN “MAHOU” Y “ESTRELLA DAMM”

EL FUNDADOR DE LA EMPRESA, JOSÉ MARIA RIVERA CORRAL, FUÉ EMIGRANTE EN MÉXICO

EN VERACRUZ, A FINALES DEL SIGLO XIX, TUVO UN NEGOCIO LLAMADO “LA ESTRELLA DE ORO”

        El diario español EL PAIS, en su edición para Galicia, publicaba ayer una información firmada por Xosé Manuel Pereiro, en la que el periodista coruñés da cuenta del éxito alcanzado en el ultimo ejercicio economico por la empresa Hijos de Rivera, responsable de la elaboración y distribución de la cerveza Estrella Galicia.

El redactor en A Coruña del periódico español de mayor tirada entrevista al Director general de esta sociedad, Ignacio Rivera, y comienza señalando que “no es la más grande, ni la más antigua, pero es de las pocas empresas emblemáticas de la industria gallega que no solo no desaparece, sino que se expande. Hijos de Rivera, la sociedad matriz de la cerveza Estrella Galicia, cerró 2011 con una facturación de 200 millones de euros (un incremento de un 55% contando los cinco últimos años) y unos beneficios que superan los 20 millones anuales.

En el desarrollo de la entrevista, Ignacio Rivera Quintana, actual director general de Hijos de Rivera y uno de los biznietos –o sea, cuarta generación- del fundador de la empresa, reconoce que alguna vez se habló de la posibilidad de quitar el Galicia de la denominación de la cerveza y dejarla simplemente en Estrella, pero la familia Rivera nunca lo aceptó. Se sienten identificados con la tierra y, por otra parte, saben muy bien que, en el mundo de la cerveza, este detalle no es negativo. Todo lo contrario. La Guinness está considerada como la cerveza de Irlanda, la Heineken de Holanda, la Corona de México, la Quilmes de Argentina, la Presidente de República Dominicana, la Brahma de Brasil, la Budweisser de los Estados Unidos, la Medalla de Puerto Rico… Y la Estrella, de Galicia.  

-      Humildemente –declara Ignacio Rivera-, creo que formamos parte del patrimonio cultural gallego. Estamos orgullosos de ser gallegos, y todos los productos que tenemos lo son, desde los vinos, mencías o albariños, a la sidra, que es de Chantada.

A preguntas del periodista, el ejecutivo coruñés se refiere también a la plena galleguidad de la empresa y al esfuerzo que debió hacer para lograr objetivos como patrocinar a los dos primeros equipos de fútbol de Galicia, el Real Club Deportivo de A Coruña y el Real Club Celta de Vigo.

-      Sí que nos preocupaba ser una marca gallega, no solo del norte. Y mi sueño desde pequeño, cuando solo teníamos presupuesto para una vallita en los estadios, era patrocinar a los dos equipos. Además es lógico. Cuando viajas por el mundo dices que eres gallego, no de aquí o de allá.

Al final de la entrevista, el periodista pregunta al director general de Estrella Galicia por el apoyo que esta empresa ha dado a NovaGalicia Banco para que Galicia cuente con una entidad bancaria propia. Todo un ejemplo, sin duda, dado que pocos respondieron al llamamiento para participar en el accionariado. “¿Lo han hecho por negocio, por compromiso o porque les hicieron una oferta que no podían rechazar”. Esa fue la pregunta del entrevistador y esta la respuesta:

-      Por compromiso. Estamos obligados a devolver a la sociedad lo que nos ha dado. Si hay un proyecto gallego importante, tenemos la responsabilidad de estar en él, y estoy seguro de que saldrá bien. Es cierto que hemos dado ese paso pocos: los que sentimos esa necesidad.

Ignacio Rivera ante la etiqueta de la Estrella Galicia... ¡en chino!

CORPORACIÓN ESTRELLA

La cerveza Estrella Galicia no es el único producto de Hijos de Rivera, que también es propietaria de marcas de aguas minerales tan famosas y acreditadas como la gallega Cabreiroá y la asturiana Agua de Cuevas, así como de marcas de licores, sidra y vinos.

La sociedad, en su cuarta generación, está constituida como una corporación empresarial global, no solo como industria cervecera, sino también con una amplia actividad en sectores como los mencionados, así como una importante implicación en el sector servicios, abarcando desde la distribución y la logística, hasta el desarrollo integral de inmuebles para hostelería, pasando por la propia gestión de establecimientos.

LA CERVEZA DE UN PUEBLO

Hace tres años, Eduardo López-Jamar se refirió a Estrella Galicia como “la cerveza de un pueblo que quiere llegar al mundo” e imaginó que “cuando, a principios del siglo XX, José María Rivera Corral regresaba a las costas gallegas tras una larga travesía en barco desde México, no sospechaba que estaba a punto de fundar la que, con el tiempo, sería una de las empresas más importantes de su región. Si no en el ámbito económico, sí, al menos, en el sentimental. En 1906 se creaba La Estrella de Galicia, dedicada a fabricar hielo y, como actividad secundaria, cerveza. Más de un siglo después, la bebida de color ámbar de la marca gallega, omnipresente en su región de origen, funciona casi como un monopolio de facto y es respetada a nivel nacional”.

Se refiere también a la gran acogida que tuvo la cerveza gallega en los mercados europeos, así como en “otros tan dispares como México, Japón o Australia”; habla del desembarco en Brasil de la marca, en 2007, “de la mano del gigante estadounidense Wal-Mart” y luego en Argentina, donde la colectividad gallega se encargó de darle la mejor de las bienvenidas a la cerveza “feita en Galicia”.

Y, al final, nos descubre un importante detalle: “El patriarca de los Rivera decidió que su hijo estudiase ciencias comerciales en Hamburgo. La localidad alemana no había sido elegida al azar: el joven obtuvo también el título de Maestro Cervecero, lo que ayudó al perfeccionamiento de la fórmula de cebada y lúpulo que conforma la Estrella Galicia Especial. Mucho más tarde llegarían la HR, más suave, la River Sin y River Zero, y la 1906, una cerveza tostada de más cuerpo. Con motivo de su centenario, se creó una partida limitada de Estrella de Navidad, elaborada con lúpulo cultivado en tierras gallegas, una planta introducida por José María Rivera en Galicia y que se había perdido… Y así, poco a poco, Estrella Galicia avanza en su meta de convertirse en la "cerveza de un pueblo".

José Maria Rivera, fundador de la Estrella Galicia

OBRA DE UN EMIGRANTE

Según información que la propia empresa facilita en su página web, después de su regreso de México a finales del siglo XIX, Jose Maria Rivera Corral funda en 1906 la fábrica “La Estrella de Galicia” en la ciudad de A Coruña, dedicada a la fabricación de cervezas y hielo. El nombre rememora su negocio en Veracruz “ La Estrella de Oro” y apostaba por un producto, en aquellos tiempos, de consumos muy reducidos.

En los años 20 se inicia el proceso de mecanización de la fábrica de la mano de Ramón Rivera, hijo del fundador, que tras sus estudios de ciencias comerciales en Hamburgo es uno de los primeros españoles en obtener la diplomatura de Maestro Cervecero. Para ello se adquiere una sala de cocimientos, tinas de fermentación y tanques metálicos para almacenar la cerveza. Estos cambios permiten atender los aumentos de demanda, consecuencia de un proceso ininterrumpido de paulatina aceptación popular.

La vieja fábrica de Estrella Galicia en A Coruña

Tras el parón general producido por las guerras Civil y Mundial entre 1936 y 1950 se inicia un profundo proceso de remodelación, automatizando la mayor parte de los procesos de producción, desde la elaboración al embotellado, lo que supone el adiós definitivo a los métodos artesanales en la búsqueda de un producto estable de características propias. Luego, en los años sesenta, Estrella Galicia continúa con su línea ascendente, la producción alcanza ya los diez millones de litros y se hace patente la necesidad de construir una fábrica de mayor capacidad.

A comienzos de los años 70, la dirección de la empresa es asumida por los nietos del fundador, Jose María y Ramón Rivera, trasladándose la fábrica a su ubicación actual. El 30 de noviembre de 1972 se produce el primer cocimiento en las instalaciones actuales. La antigua fábrica de Cuatro Caminos se convierte en una cervecería emblemática, que sigue funcionando hoy en día, sirviendo más de dos millones de cañas al año. El local es de obligada visita en la ciudad.

En la década de los 90 continúa el proceso de expansión y diversificación de la actividad, a través de la apertura de nuevos mercados nacionales e internacionales, y con la comercialización de nuevos productos. El proceso de expansion comenzó alcanzando el resto de España, y con posterioridad, mercados exteriores en Europa, EEUU, América del Sur y África. Y no perdieron de vista los cambios que experimentaba el Mercado. Mientras a principios de los noventa el 100% del negocio se centraba en la cerveza, a finales de la década se sumaban el agua mineral, los zumos, sidras y vinagres en una cartera de productos que sigue creciendo hoy en día con cerca de 100 referencias.

1906 - 2012

Estrella Galicia cumplió sus primeros 100 años inaugurando los actos de celebración con la presencia de Su Majestad el Rey Don Juan Carlos.

Recientemente, cinco empresas del grupo Hijos de Rivera estuvieron presentes con sus productos en exclusiva en el Pabellón de España de la Exposición Universal de Shanghái 2010, donde fueron los proveedores oficiales. Además, conscientes de la importancia de aquella zona del mundo, constituyeron la importadora Rivera Shanghai para cubrir el mercado chino y asiático.

Y, como señalan los datos facilitados al principio de esta información, Hijos de Rivera y Estrella Galicia siguen brillando y sorprendiendo con incursiones en el campo de las cervezas de autor, las etiquetas especiales para épocas del año o fiestas populares gallegas (Navidad, San Froilan...), nuevos disenos de latas y botellas, el formato mini… Y lo más importante: siguen elaborando la mejor cerveza.

SU PÁGINA WEB

http://portal.estrellagalicia.es/ga/

En Puerto Rico, con Paco Carballo... y una buena Estrella Galicia

NATURAL DE O CARBALLIÑO, OURENSE

AURELIO MIRAS PORTUGAL

DIRECTOR GENERAL DE MIGRACIONES

DEL GOBIERNO DE ESPAÑA

ESPERAMOS VER MUY PRONTO EN LA ISLA DEL ENCANTO AL EXCONSELLEIRO DE EMIGRACIÓN DE GALICIA

El abogado Aurelio Miras Portugal, exConselleiro de Emigración de la Xunta de Galicia, ha sido nombrado Director General de Migraciones, del Ministerio de Empleo y Seguridad Social del Gobierno de España. El nombramiento se produjo en el último Consejo de Ministros, celebrado bajo la presidencia de su titular, Mariano Rajoy Brey.

El semanario ESPAÑA EXTERIOR ha señalado que “Miras Portugal es uno de los políticos con mayor experiencia en el campo de los españoles residentes en el exterior. Fue conselleiro de Emigración de la Xunta de Galicia entre 2001 y 2005 y afrontó desde ese cargo las consecuencias que tuvo para los emigrantes gallegos la crisis del corralito argentino y la vivida en Uruguay. También puso en marcha la política del Ejecutivo gallego en materia de inmigración y cooperación exterior.

DATOS BIOGRÁFICOS

Nacido en 1950 en O Carballiño (Ourense), Miras Portugal está casado, tiene tres hijos y es Licenciado en Derecho y abogado, así como Asesor mercantil y fiscal. Fue concejal y portavoz en su ayuntamiento natal, diputado provincial por Ourense y diputado en el Parlamento de Galicia, en el que fue portavoz adjunto del Grupo Parlamentario de UCD de Galicia, presidente de las Comisiones de Agricultura y para el estudio de la problemática de los incendios forestales de Galicia. En 1997 fue nombrado director xeral de Turismo de la Xunta de Galicia y, posteriormente, desempeñó los cargos de secretario xeral para as Relacións coas Comunidades Galegas y conselleiro de Emigración e Cooperación Exterior en el último gobierno presidido por Manuel Fraga. Ha sido creador de la Axencia Humanitaria de Galicia y de la Fundación Galicia Emigración, así como del portal informativo y de servicios en Internet http://www.galiciaaberta.com/

Con el Presidente Fraga, llegando a la República Argentina

EXCELENTE ACOGIDA

Tal como informa CRÓNICAS DE LA EMIGRACIÓN, el nombramiento de Aurelio Miras no ha podido ser mejor acogido, dado su conocimiento del tema del que va a ser responsable. Según esta publicación, “el presidente en funciones del Consejo General de la Ciudadanía Española en el Exterior (CGCEE), Francisco Ruiz, aseguró que el nombramiento de Miras Portugal como director general de Migraciones le parecía una buena idea, “ya que conoce la emigración y ha estado en un cargo de responsabilidad de este ámbito".

La elección del exconselleiro de Emigración, Aurelio Miras Portugal, para ocupar el cargo de director general de Migraciones también es del agrado de su antecesora en el cargo, Pilar Pin, que lo considera “un nombramiento acertado”, porque se trata de una persona que “conoce bien el mundo de la emigración” y puso de manifiesto en numerosas ocasiones “su compromiso con la emigración gallega”. “Personalmente, me resulta de mucho agrado”, puntualizó Pilar Pin, quien ya le transmitió al nuevo cargo su “enhorabuena”.

Miras volverá a sentir el calor de la emigración, ahora gallega y española

SU GRAN EXPERIENCIA

Para esta publicación especializada, Miras Portugal es “uno de los políticos con más conocimientos sobre los asuntos que tienen que ver con la diáspora” y “encaja perfectamente en el perfil del nuevo Ejecutivo de Mariano Rajoy, que ha apostado por dar entrada en su Gobierno a políticos con experiencia”. “El nombramiento –agrega este medio- permitirá a Miras, acostumbrado a ver las cosas desde Galicia, actuar sobre las políticas de emigración a nivel nacional, algo que le dará una nueva perspectiva del problema y también para buscarle soluciones.

         Además de los problemas surgidos a raíz de la restricción del voto exterior -dice también "Crónicas..."-, el nuevo director general deberá preocuparse por impulsar políticas coordinadas entre las distintas administraciones en lo que a emigración se refiere; recuperar el contacto con la colectividad, a través de viajes al exterior; y buscar nuevas vías de cooperación para garantizar la atención a los españoles que residen fuera del territorio nacional”.